基本を徹底的に学ぶ! 店長の仕事基本研修

セミナーの目的


店長の仕事基本研修(人財育成研修)

5年間で1,000人以上が受講した、人気のセミナーです!!





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研修スケジュール・講座内容


【第1日目】 リーダーシップと部下マネジメントの基本

店長がやるべき役割の一つとして「部下スタッフをまとめ、円滑な店舗運営を行うこと」があります。その為には、「リーダーシップ能力」と「部下マネジメント能力」を身に付ける必要があります。店長になって今までと一番違う点は、「指示される立場」から「指示する立場」になることです。人を有効に使うことができなければ、店長は務まりません。特に、現在のような多様な価値観をもった部下をまとめるためには、長所伸展法でそれぞれの個性を認め、モチベーションを上げることが必要になります。
第一日目は、「店長の仕事とは何か」「店長に必要な心構えとリーダーシップのあり方」「部下マネジメントの基本」を1日で学んでいただくプログラムです。

講座/時間 講座タイトル 講座内容

【第1講座】
10:30〜11:50

店長の役割とは何か

●店長の4つの役割とは
●プロは結果で評価される
●店長がやるべき仕事とは
●店は店長で決まる
●成果を出すために必要な考え方
●成功の3条件とは
●目標達成の具体的計画を実行する
●会社の理念、方針を理解しているか
●まずは円滑な店舗運営ができること
●絶えず勉強するから上に立てる
●自分が動くより人を動かす
●度量を広げ部下を受容する

【第2講座】
12:00〜13:00

店長に求められる
リーダーシップと心構え

●リーダーシップとは何か
●リーダーシップとマネジメントの違い
●店長はどんな店にしたいのか夢を語れ
●自分の方針を明確にする
●部下のやる気を引き出すリーダーシップ
●現状の問題点を見つけ、解決する
●率先垂範はリーダーの基本的心構え
●会社や仕事に誇りを持つ
●言行一致でなければついてこない
●厳しさと優しさを兼ね備える
●言い訳をする店長は半人前である
●前向き、積極的、プラス思考
●ディスカッション

昼食

昼食(こちらで準備いたします)

【第3講座】
13:45 〜15:00

部下マネジメントの基本

●部下が上司に望むこととは?
●自分の譲れない方針を作る
●部下への指示・命令の出し方
●ルールや規則を守らせる
●1:1.6:1.62の法則とは
●任せることの我慢
●部下に問題意識を持たせるためには
●部下を尊重するリスペクト管理
●部下の素朴な質問に即答できるか
●男性と女性は特性が違う

【第4講座】
15:10 〜16:00

ディスカッション
「部下育成における課題と対策」

●他社の店長、異業種の店長と意見交換をしよう     

【第5講座】
16:10 〜 17:00

チームを動かすコミュニケーションと
モチベーションアップへの取り組み

●信頼関係を築くコミュニケーションとは?
●スタッフに本当に関心を持っていますか?
●聞き上手に不可欠な傾聴の技術
●スタッフとの対話の時間を作ろう
●「ほめる」「叱る」「励ます」「見守る」
●モチベーションアップのポイント

【本日のまとめ】
17:00 〜17:20

【本日のまとめ】

●質疑応答
●本日の振り返り
●気づきと実行項目



【第2日目】 目標達成の仮説と実行計画(アクションプラン)を明確にし、PDCAサイクルを回そう!

目標を達成できる店長でないと頼りになりません。目標を達成できる店長 は、「何に取り組むべきか」が明確です。マーケットが縮小している中 で、今までと同じことをやっていたのでは売上が落ちてしまいます。お客 様の満足を上げるためにやるべきことは沢山あります。売上減少の原 因の8割は内部にあります。突破口を見つけ、仮説をつくり、チーム として実行に移し、結果を検証する、結果が不十分なら粘り強く改善策を 立て見直していくこと(=PDCAサイクル)が必要です。また、商売は儲 からなければ意味がありません。その行為には利益の仕組みと儲ける ための計数管理を押さえておく必要があります。2日目だけのご参加も 承っておりますので、テーマに合わせて勉強してください。

講座/時間 講座タイトル 講座内容

【第1講座】
10:00 〜 11:20

目標達成の仮説(戦略・戦術)を明確にする

●お客様の満足を得る基本とは何か
●新規客を増やすアイデアがあるか
●目標達成の方向性(戦略)は明確か
●顧客の視点、立場で考える
●克服すべき課題(弱み)とは
●リピート客を増やすアイデア

【第2講座】
11:30 〜 12:30

目標達成の計画(アクションプラン)の作り方

●魂を込めた数値計画の作り方
●年間計画でやるべきことを明確にする
●3 ヶ月実行計画(アクションプラン)で具体化する
●3W2H(誰が、何を、いつまでに、どれだけ、どのように)に落とし込む

昼食

昼食(こちらで準備いたします)

【第3講座】
13:15 〜 14:15

ディスカッション
「私が考える目標達成のための仮説と具体策」

●他社の店長、異業種の店長と意見交換をしてみよう

【第4講座】
14:25 〜 15:35

PDCAサイクル(計画→実行→検証)で目標を達成する

●PDCAサイクルを回そう
●実行なきところに成果なし
●優先順位が分かっているか
●うまくいかない原因をつかむ
●検証なくして進歩なし
●まず計画(前準備)をつくる
●一度に多くはできないと思え
●やりっぱなしでは進歩しない
●次の一手(改善策)を決める

【第5講座】
15:45 〜 16:40

店長として押えておくべき計数管理の基本

●利益の仕組みとは
●目標粗利益を達成する
●原価意識と経費コントロール
●一人当たりの粗利益=労働生産性
●ロスを減らせば利益が増える
●損益分岐点売上高の出し方

【まとめ】
16:40 〜 17:00

研修の総まとめ

●質疑応答
●明日から実行することを明確に決めよう!
●成果を出せるプロ店長を目指そう!

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講師紹介


田邉 良吾

田邉 良吾

株式会社船井総合研究所 東京経営支援本部 チーフ経営コンサルタント

大手流通業のマネージャーを経て、1987年船井総合研究所に入社。入社後は中小流通業の業績改善コンサルティング支援を行う。特に企業の利益体質強化、組織体制、仕組みづくり、粗利改善などの提案を得意としている。2002年より、社員教育に本格的に取り組み、リーダー・店長研修、SV、ブロック長研修、中堅社員研修、若手社員研修、コミュニケーション研修、PDCA徹底研修などを企画主幹する。
「正しい考え方とスピードある実行が成果を創る」をモットーに、幹部社員や中堅社員の意識改革、行動変革に取り組んでいる。中堅社員やリーダーに対する愛情と情熱溢れる研修は多くの経営者の信頼を得ている。船井総研ではNo.1の年間120日の研修プログラムを実施している。

海老原 隆行

海老原 隆行

株式会社船井総合研究所 

大手フランチャイズ支援企業からの中途入社。大手フランチャイズ支援企業で は、複数のフランチャイズ本部立ち上げ、スーパーバイザー職の責任者として歴 任する。船井総研入社後は、主に飲食業界を中心としたサービス業に関わり、 業績向上支援、店長育成、スーパーバイザー支援構築築、店舗展開、フランチヤ イズ構築など経営全般のご支援を行っている。得意としているテーマは業績向 上支援、スーパーバイザー支援構築、店長教育、店舗組織作り、他店舗にむけた 仕組みづくり支援などを、現場に密着をして行う。理論だけでなく、社長、現場 と共に悩みを共有し、解決を図りながら、着実に改善策の定者を図っていく。

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開催要項


開催日程

<2日間研修>

 

【東京会場】2017年度
開催日 会場
1月26日(木)・27日(金) 五反田オフィス
2月21日(火)・22日(水 五反田オフィス
4月12日(水)・13日(木) 五反田オフィス
6月13日(火)・14日(水) 五反田オフィス
8月21日(月)・22日(火) 五反田オフィス
10月11日(水)・12日(木) 五反田オフィス
【大阪会場】2017年度
開催日 会場
2月23日(木)・24日(金) 船井総研 大阪本社
4月25日(火)26日(水) 船井総研 淀屋橋セミナープレイス
6月20日(火)・21日(水) 船井総研 淀屋橋セミナープレイス
8月29日(火)・30日(水) 29日(火):船井総研 淀屋橋セミナープレイス
30日(水):船井総研 大阪本社
10月24日(火)・25日(水) 船井総研 大阪本社

 

時間

【第1日目】 10:30〜17:00(10:00受付開始)
【第2日目】 10:00〜17:00(9:30受付開始)

開催場所

【東京】 株式会社船井総合研究所 五反田オフィス
【大阪】 株式会社船井総合研究所 大阪本社
【大阪】 株式会社船井総合研究所 淀屋橋セミナープレイス

※会場は変更になる場合があります。

受講料

【2日間参加】
一般企業:64,800円/1名様(税込)
会員企業:51,840円/1名様(税込)

【1日のみ参加】
一般企業:32,400円/1名様(税込)
会員企業:25,920円/1名様(税込)


※ 会員企業様とは、FUNAI メンバーズ Plus(無料お試し期間を除く)など、船井総研主催の各種勉強会にご入会中の企業様を指します。


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