基本を徹底的に学ぶ! 店長の仕事基本研修

セミナーの目的


店長の仕事基本研修(人財育成研修)

5年間で1,000人以上が受講した、人気のセミナーです!!





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研修スケジュール・講座内容


【第1日目】 リーダーシップと部下マネジメントの基本

店長がやるべき役割の一つとして「部下スタッフをまとめ、円滑な店舗運営を行うこと」があります。その為には、「リーダーシップ能力」と「部下マネジメント能力」を身に付ける必要があります。店長になって今までと一番違う点は、「指示される立場」から「指示する立場」になることです。人を有効に使うことができなければ、店長は務まりません。特に、現在のような多様な価値観をもった部下をまとめるためには、長所伸展法でそれぞれの個性を認め、モチベーションを上げることが必要になります。
第一日目は、「店長の仕事とは何か」「店長に必要な心構えとリーダーシップのあり方」「部下マネジメントの基本」を1日で学んでいただくプログラムです。

講座/時間 講座タイトル 講座内容

【第1講座】
10:30〜11:50

店長の役割とは何か

●店長の4つの役割とは
●プロは結果で評価される
●店長がやるべき仕事とは
●店は店長で決まる
●成果を出すために必要な考え方
●成功の3条件とは
●目標達成の具体的計画を実行する
●会社の理念、方針を理解しているか
●まずは円滑な店舗運営ができること
●絶えず勉強するから上に立てる
●自分が動くより人を動かす
●度量を広げ部下を受容する

【第2講座】
12:00〜13:00

店長に求められる
リーダーシップと心構え

●リーダーシップとは何か
●リーダーシップとマネジメントの違い
●店長はどんな店にしたいのか夢を語れ
●自分の方針を明確にする
●部下のやる気を引き出すリーダーシップ
●現状の問題点を見つけ、解決する
●率先垂範はリーダーの基本的心構え
●会社や仕事に誇りを持つ
●言行一致でなければついてこない
●厳しさと優しさを兼ね備える
●言い訳をする店長は半人前である
●前向き、積極的、プラス思考
●ディスカッション

昼食

昼食(こちらで準備いたします)

【第3講座】
13:45 〜15:00

部下マネジメントの基本

●部下が上司に望むこととは?
●自分の譲れない方針を作る
●部下への指示・命令の出し方
●ルールや規則を守らせる
●1:1.6:1.62の法則とは
●任せることの我慢
●部下に問題意識を持たせるためには
●部下を尊重するリスペクト管理
●部下の素朴な質問に即答できるか
●男性と女性は特性が違う

【第4講座】
15:10 〜16:00

ディスカッション
「部下育成における課題と対策」

●他社の店長、異業種の店長と意見交換をしよう     

【第5講座】
16:10 〜 17:00

チームを動かすコミュニケーションと
モチベーションアップへの取り組み

●信頼関係を築くコミュニケーションとは?
●スタッフに本当に関心を持っていますか?
●聞き上手に不可欠な傾聴の技術
●スタッフとの対話の時間を作ろう
●「ほめる」「叱る」「励ます」「見守る」
●モチベーションアップのポイント

【本日のまとめ】
17:00 〜17:20

【本日のまとめ】

●質疑応答
●本日の振り返り
●気づきと実行項目



【第2日目】 目標達成の仮説と実行計画(アクションプラン)を明確にし、PDCAサイクルを回そう!

目標を達成できる店長でないと頼りになりません。目標を達成できる店長 は、「何に取り組むべきか」が明確です。マーケットが縮小している中 で、今までと同じことをやっていたのでは売上が落ちてしまいます。お客 様の満足を上げるためにやるべきことは沢山あります。売上減少の原 因の8割は内部にあります。突破口を見つけ、仮説をつくり、チーム として実行に移し、結果を検証する、結果が不十分なら粘り強く改善策を 立て見直していくこと(=PDCAサイクル)が必要です。また、商売は儲 からなければ意味がありません。その行為には利益の仕組みと儲ける ための計数管理を押さえておく必要があります。2日目だけのご参加も 承っておりますので、テーマに合わせて勉強してください。

講座/時間 講座タイトル 講座内容

【第1講座】
10:00 〜 11:20

目標達成の仮説(戦略・戦術)を明確にする

●お客様の満足を得る基本とは何か
●新規客を増やすアイデアがあるか
●目標達成の方向性(戦略)は明確か
●顧客の視点、立場で考える
●克服すべき課題(弱み)とは
●リピート客を増やすアイデア

【第2講座】
11:30 〜 12:30

目標達成の計画(アクションプラン)の作り方

●魂を込めた数値計画の作り方
●年間計画でやるべきことを明確にする
●3 ヶ月実行計画(アクションプラン)で具体化する
●3W2H(誰が、何を、いつまでに、どれだけ、どのように)に落とし込む

昼食

昼食(こちらで準備いたします)

【第3講座】
13:15 〜 14:15

ディスカッション
「私が考える目標達成のための仮説と具体策」

●他社の店長、異業種の店長と意見交換をしてみよう

【第4講座】
14:25 〜 15:35

PDCAサイクル(計画→実行→検証)で目標を達成する

●PDCAサイクルを回そう
●実行なきところに成果なし
●優先順位が分かっているか
●うまくいかない原因をつかむ
●検証なくして進歩なし
●まず計画(前準備)をつくる
●一度に多くはできないと思え
●やりっぱなしでは進歩しない
●次の一手(改善策)を決める

【第5講座】
15:45 〜 16:40

店長として押えておくべき計数管理の基本

●利益の仕組みとは
●目標粗利益を達成する
●原価意識と経費コントロール
●一人当たりの粗利益=労働生産性
●ロスを減らせば利益が増える
●損益分岐点売上高の出し方

【まとめ】
16:40 〜 17:00

研修の総まとめ

●質疑応答
●明日から実行することを明確に決めよう!
●成果を出せるプロ店長を目指そう!

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講師紹介


田邉 良吾

田邉 良吾

株式会社船井総合研究所 東京経営支援本部 チーフ経営コンサルタント

大手流通業のマネージャーを経て、1987年船井総合研究所に入社。入社後は中小流通業の業績改善コンサルティング支援を行う。特に企業の利益体質強化、組織体制、仕組みづくり、粗利改善などの提案を得意としている。2002年より、社員教育に本格的に取り組み、リーダー・店長研修、SV、ブロック長研修、中堅社員研修、若手社員研修、コミュニケーション研修、PDCA徹底研修などを企画主幹する。
「正しい考え方とスピードある実行が成果を創る」をモットーに、幹部社員や中堅社員の意識改革、行動変革に取り組んでいる。中堅社員やリーダーに対する愛情と情熱溢れる研修は多くの経営者の信頼を得ている。船井総研ではNo.1の年間120日の研修プログラムを実施している。

海老原 隆行

海老原 隆行

株式会社船井総合研究所 

大手フランチャイズ支援企業からの中途入社。大手フランチャイズ支援企業で は、複数のフランチャイズ本部立ち上げ、スーパーバイザー職の責任者として歴 任する。船井総研入社後は、主に飲食業界を中心としたサービス業に関わり、 業績向上支援、店長育成、スーパーバイザー支援構築築、店舗展開、フランチヤ イズ構築など経営全般のご支援を行っている。得意としているテーマは業績向 上支援、スーパーバイザー支援構築、店長教育、店舗組織作り、他店舗にむけた 仕組みづくり支援などを、現場に密着をして行う。理論だけでなく、社長、現場 と共に悩みを共有し、解決を図りながら、着実に改善策の定者を図っていく。

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開催要項


開催日程

<2日間研修>

 

【東京会場】2018年度
開催日 会場
1月23日(火)・24日(水) 船井総研 五反田オフィス
2月13日(火)・14日(水) 船井総研 五反田オフィス
4月24日(火)・25日(水) 船井総研 五反田オフィス
6月12日(火)・13日(水) 船井総研 五反田オフィス
8月28日(火)・29日(水) 船井総研 五反田オフィス
10月23日(火)・24日(水) 船井総研 五反田オフィス
【大阪会場】2018年度
開催日 会場
2月20日(火)・21日(水) 船井総研 大阪本社
4月18日(水)・19日(木) 船井総研 大阪本社
6月19日(火)・20日(水) 船井総研 大阪本社
9月4日(火)・5日(水) 船井総研 大阪本社
10月18日(木)・19日(金) 船井総研 大阪本社

 

時間

【第1日目】 10:30〜17:00(10:00受付開始)
【第2日目】 10:00〜17:00(9:30受付開始)

開催場所

【東京】 株式会社船井総合研究所 五反田オフィス
【大阪】 株式会社船井総合研究所 大阪本社
【大阪】 株式会社船井総合研究所 淀屋橋セミナープレイス

※会場は変更になる場合があります。

受講料

【2日間参加】
一般企業:64,800円/1名様(税込)
会員企業:51,840円/1名様(税込)

【1日のみ参加】
一般企業:32,400円/1名様(税込)
会員企業:25,920円/1名様(税込)


※ 会員企業様とは、FUNAI メンバーズ Plus(無料お試し期間を除く)など、船井総研主催の各種勉強会にご入会中の企業様を指します。


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お申し込み方法


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